CAFE DE ESPECIALIDAD EN CIUDAD DE GUATEMALA

Si pasas algún tiempo en la Ciudad de Guatemala, te recomiendo que pruebes algunas de las opciones de café de especialidad que hay en toda la ciudad.

Coffee District Guatemala

Me gustó bastante Coffee District Guatemala, no solo por su buena calidad sino también por su agradable ubicación en plena zona 4 que se ha convertido en uno de los barrios hipster de la capital. Puedes disfrutar de tu café en una hermosa terraza con bonitas vistas al barrio y si el cielo está despejado puedes incluso ver las montañas en el horizonte.

Website: https://en.coffeedistrictgt.com

El Injerto Café

Otra buena opción es El Injerto Café ubicado en zona 13 detrás del aeropuerto a pocos metros de la Avenida Las Américas, una amplia avenida con un hermoso parque entre los carriles, que llega hasta la Plaza Obelisco. Si te hospedas en zona 10, podrías caminar fácilmente hasta la cafetería. También puedes irte en monopatín (que es lo que hice yo).

Flat White with rum pastry

El Injerto Café no solo ofrece café de alta calidad, sino también buenos pasteles (probé el que tiene ron, delicioso). Si quieres sumergirte más en el mundo del café de especialidad también puedes tomar uno de sus cursos de barista, tienen su propia escuela de café allí mismo.

Website: https://elinjertocafe.com.gt

CAFÉ DE ESPECIALIDAD EN ANTIGUA

En Antigua puedes encontrar muchas cafeterías e incluso hay un Starbucks en un ambiente colonial.

Con respecto a las cafeterías de especialidad independientes, puedo recomendar: Fat Cat Coffee House y la más elegante Artista de Café.

Fat Cat Coffee House

La cafetería tiene una ubicación muy céntrica (a solo una cuadra del Parque Central) y un ambiente muy relajado. Los baristas fueron extremadamente amables y el café estaba delicioso. Ordené el mío para llevar porque tenía que tomar un autobús de regreso a la ciudad de Guatemala poco después. Me alegro de haber hecho esta pequeña parada antes.

Instagram: https://www.instagram.com/fatcatcoffee_house/

Artista de Café

Esta moderna cafetería está a unas tres cuadras al sur del Parque Central. Ofrece un ambiente muy acogedor y luminoso para disfrutar de su taza de café de especialidad de alta calidad.

Los precios están algo más elevados, pero vale la pena por el sabor y el ambiente. Artista de café también ofrece muchos pasteles e incluso hay un pequeño patio trasero con asientos al aire libre.

Flat White

Website https://artistadecafe.com/coffee-shop/

Para obtener más consejos de viaje, también puedes consultar mi publicación sobre qué ver y qué hacer en Guatemala en 3 dias.